南方人强烈要求供暖已不是一次两次了，但呐喊了那么多年，还是一直不见动静。很多人认为南方冬天不够冷，诚然，不如北方。但南方偶尔冷起来也是要人命的，尤其是农村那些高寒山区。南方没有暖气怎么办？取暖就只能靠他了。回风炉农村可不像城里，有地暖，有中央空调，最起码也有个电取暖器。由于电费长期过高，再加上农村电器卖的还贵，农村取暖还是主要靠燃烧燃料。大多数人家靠烧煤取暖，少数困难户则是靠烧柴、烧旧家具采暖。煤火南方农村大多人家是用上面这种炉子取暖，它的名字叫回风炉，云南和贵州两地使用得最多。它是基于以前的土垒煤炉改造而成的，主要改进了热传导和排烟的功能。这里所说的煤烟主要是指一氧化碳。回风炉有一个大大的炉盘，直径一般在80公分以上，炉盘中央是几个环形的盖子，可根据锅的大小调整环盖的大小，不烧菜做饭时就把所有的盖子盖上，保证有毒气体通过烟管排出室外。南方吃饭都习惯炒上两个菜，炒好的菜就置于炉盘上，还可以保温。炉盘具有很好的热传导效果。回风炉回风炉为什么要有烟管，这其实和北方的灶原理是相似的。一来可以保证烟雾或煤烟最大限度地外排到室外，二来可以提升火炉的燃烧效率。土炉存在的问题在回风炉上得到了很大的改进。南农村居住环境有限，好多人家的床就设在火炉旁，大家都争着睡呢，因为挨火近暖和。但风险也不小，以前用土炉时经常会有人因室内的一氧化碳浓度过高而中毒，严重的甚至死亡。回风炉一点程度上解决了这些问题，备受农村人的喜爱。回风炉火力也很猛，除了烧菜做饭，还能快速提升室内温度。冬天大家都习惯围着火炉坐，南方农村人称之为烤火。一家人围成一圈，坐着喝茶、聊家常，其乐融融。家电下乡随着农村电价的逐步下调和家电下乡工程的快速推进，条件好的农村也开始改用更清洁的能源作为冬天取暖的主要手段，回风炉也正逐渐退出历史舞台。有用过回风炉的小伙伴吗？举举手！农村的火炉五花八门，一定还有很多特别的，别忘了跟大伙分享分享你家的火炉是什么样的！

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